种禽基地
POULTRY BREEDING BASE
卓越公司站在国家农牧业发展趋势的大方向及高度,谋划现代农牧业项目。
卓越公司根据吉煤集团的多元发展战略要求,以及《中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》的文件中,第7 条:建设现代农业产业园一项,明确指出以规模化种养基地为基础,依托农业产业化龙头企业带动,聚集现代生产要素,建设“生产+加工+科技”的现代农业产业园,发挥技术集成、产业融合、创业平台、核心辐射等功能作用,这一项是国家对农业的重点发展规划。
孵化基地
INCUBATION BASE
现代农牧一期项目,总投资为20562.33万元,建设2个肉鸡场,共建设22栋鸡舍;现代农牧二期项目,总投资为20470.37万元,该项目共包括3个子项的建设内容:建设1个种鸡场(含孵化场)存栏种鸡11.1万套,种蛋孵化能力3600万枚。
饲养基地
BREEDING BASE
现代农牧一期项目,总投资为20562.33万元,建设2个肉鸡场,共建设22栋鸡舍;现代农牧二期项目,总投资为20470.37万元,该项目共包括3个子项的建设内容:建设1个种鸡场(含孵化场)存栏种鸡11.1万套,种蛋孵化能力3600万枚。
现代农牧项目的谋划,将建立从基地到餐桌可追溯的高质量、最安全、多品种的绿色鸡肉食品的全产业链模式。在中央和省市进一步重视“三农”工作,加快推进经济增长方式转变的大环境下,所有产业链条的完善,将打造成一个东北三省的食品供应基地—中央大厨房。
加工车间
PROCESSING WORKSHOP
采用高温杀菌工艺,高温杀菌,保炎炎夏日食品安全,使食用放心。做食品,我们是认真的,工艺决定身价!
每一个进入鸡肉生产车间的工人都会被要求洗手消毒,穿上白色的防护服,进入消毒间,再出来的流水线工人就不能再进出了。从活鸡到送去超市里的处理好的鸡肉,都应该是干净无污染的。
研发中心
RESEARCH AND DEVELOPMENT CENTRE
负责公司技术管理和市场调研和产品跟踪工作,组织编制、修订、完善产品工艺、进料、加工品、成品的企业检验标准、工艺图册、检验、操作规程等技术文件,并下发相关部门监督贯彻执行。
根据公司发展及市场需要对现有产品、工艺进行改进,寻找新型原材料,开发、设计新产品。
化验室
LABORATORY
负责食品安全,根据客户的需求指导客户提供样品量,我们根据样品特点和客户需求选取相关检测标准,一是提供第三方检测报告;二是根据相关行业标准分析相关性能指标,判定样品质量;三是根据数据进行问题诊断,找到问题所在。
根据客户的需求指导客户提供样品量,我们根据样品特点和客户需求选取相关检测标准,一是提供第三方检测报告;二是根据相关行业标准分析相关性能指标,判定样品质量;三是根据数据进行问题诊断,找到问题所在。